WYZWANIE FOTOGRAFICZNE dzień 7

Ostatni dzień z aparatem na temat

... dziś są 

DWIE RZECZY

Dziś bez zagłębiania się w duszę człowieka, 

choć może i troszkę też :P

Zależy jak kto chce odczytać.

Ja raczej w ciało się zagłębię ;)

Jak to zwykle w niedzielne poranki

 śniadanko istna rozpusta,

pyszny naleśnik biorę w me usta ...

mniam, mniam, mniam 

...

i popijam moją ulubioną

kawką inką 

gul, gul, gul ...

:P

Puchaty twarożek, wymieszany z ananasem i śmietaną,

a na wierzchu bita śmietana z musem malinowym.

Tak ... wiem przesada, ale to 2 rzeczy, 

których w niedzielę na śniadanko nie odmówię,

nawet jak jestem w czasie zdrowego żywienia :P

Inne DWIE RZECZY możecie pooglądać na blogu Uli

SEN MAI

~~~~~~~~

Dla zainteresowanych napisę przepis na naleśniki.

Tak wiem, każdy zna przecież przepis naleśnikowy,

ale ponoć moje są nieco inne ;)

Nie podam w miarach, bo to zawsze na oko ;)

potrzebne są:

mleko (robię z 1 litra, albo z niecałego)

mąka (tyle by było dobrej konsystencji, 

to zależy kto jakie woli: cienkie, średnie, czy grubsze),

3 jaja (na 1 litr mleka)

1 cukier waniliowy

ok 3 łyżek oleju

woda (najlepiej gazowana, ale może być mineralna)

Do mleka wybijam ŻÓŁTKA, białka do osobnej miseczki.

Ubijam mikserem BIAŁKA (odstawiam). 

Miksuję mleko z żółtkami wsypując mąkę, aż się nieco zagęści. 

Miksuję do ujednolicenia konsystencji ciasta, 

potem dodaję cukier waniliowy i olej.

W miarę mieszania widać jakie jest ciasto, 

zwykle robię gęściejsze celowo, by potem wodą rozrzedzić.

Najlepiej wodą gazowaną. 

(Ale rzadko używam, bo nie pijemy niczego gazowanego).

Woda gazowana nadaje puszystości naleśnikom :)

Kiedy ciasto jest gotowe,

dodaję pianę z białek i delikatnie mieszkam łyżką.

Białka w ten sposób dodane powodują również puszystość naleśników.

Aby cisto się dobrze rozprowadzało, 

na patelnię leję odrobinę oleju

 i po usmażeniu pierwszego naleśnika,

 więcej nie podlewam patelni olejem,

 a naleśniki się nie przypalają :)

Są prawie bez tłuszczu, 

są smaczne i na brzegu chrupiące.

Cała rodzinka wraz ze mną takie uwielbia :)

Gości też zaskakuję śniadaniem

naleśnikowym :) Jest dużo radości i rozpusty w ustach :)

mniam! :P

SMACZNEGO ;)

~~~~~~~~~~~~

 DZIĘKUJĘ ULA ZA KOLEJNE SPOTKANIE

INSPIRACJĘ I POZYTYWNĄ ENERGIĘ.

 :)

~~~~~~~~~~~~

A skoro była mowa o śniadaniu,

zapraszam na chwilkę 

z Andrzejem Piasecznym

ŚNIADANIE DO ŁÓŻKA 

Bardzo Wam dziękuję za Wasze odwiedziny, 

w szczególności za pozostawiony ślad po sobie :*

za przemiłe komentarze, za obecność, :)

Witam Nowe osoby, które dołączyły w tym tygodniu 

do grona obserwatorów :) Bardzo mi miło.

To był trudny dla mnie tydzień, bo czasu miałam bardzo mało,

Nie wiem jak będzie za miesiąc,

czas pokaże.

Trzymajcie się serdecznie i cieplutko!

Do następnego miłego razu

:)